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[건강이알고싶다] 외식 많은 사람을 위한 해독 식단 팁

본문

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1. 물부터 충분히 마시기

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외식을 자주 하면 나트륨 섭취량이 쉽게 높아집니다.

물을 충분히 마시면 체내 염분 농도를 낮추고 노폐물 배출을 돕습니다.

하루 1.5~2L의 수분 섭취를 목표로 하되, 단번에 많이 마시기보다

자주 나눠 마시는 것이 좋습니다. 커피·탄산음료 대신 물이나

무가당 티를 선택하세요.

 

 

 

2. 채소 비중 높이기

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외식 메뉴는 대체로 탄수화물과 지방 위주라 채소가 부족하기

쉽습니다. 메뉴를 고를 때 샐러드나 나물 반찬이 포함된 음식을

선택해 채소 섭취를 늘려주세요. 채소에 풍부한 식이섬유와

항산화 성분은 장 건강과 해독 작용에 도움을 줍니다.

드레싱은 가능한 한 소량만 곁들이는 것이 좋습니다.

 

 

 

3. 하루 한 끼는 ‘클린 식단’으로

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하루 세 끼 모두 외식을 하면 영양 불균형이 커집니다.

가능하다면 아침이나 저녁 한 끼는 집에서 가볍게 준비하는

‘클린 식단’을 실천하세요. 현미밥, 채소, 단백질의 균형 잡힌

식사가 해독과 회복에 도움이 됩니다. 조미료나 소금은

최소화하고, 천연 재료 맛을 살려 조리하면 더 좋습니다.




4. 발효식품 챙기기

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외식 후 속이 더부룩하거나 장이 예민해질 수 있습니다.

김치, 된장, 요구르트, 발효 홍삼 등 발효식품은 장내 유익균을 늘려

소화와 해독을 돕습니다. 특히 발효 과정에서 생성되는 유기산과

효소는 체내 노폐물 처리에 유리합니다. 하루 한 번은 발효식품을

곁들이는 습관을 가져보세요.





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